Jämtlands vingård

Idag har vi tagit oss till ‘byn med vin och bin’ nämligen Öster Övsjö som ligger en bit utanför Kälarne. Här hittar vi bröderna Bengt & Jan-Anders som med stöd av recept från en gammal kokbok som länge gått i arv i släkten lyckats skapa magi av den närliggande naturens skafferi. I deras webbshop kan man hitta allt och lite därtill. Vad sägs om jämtländska russin, lingonketchup, olika sorters sirap, hjortronvinäger, honung och massa kallpressade drycker för att nämna några läckerheter.

#smultronställenjämtland